Étiquette : Recette

Toast au Miel

Ingrédients Du fromage de chèvre (au choix : frais, bûchette, cendré) Du miel Du curry (ou autre) Du pain Découper le fromage en rondelles (ou autre forme) Déposer une rondelle sur un morceau de pain Déposer un peu de miel

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Sauté de viande au Miel

Pour 4 personnes Ingrédients 2 oignons 500g de viande (filet mignon, porc, volaille) 5 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre basalmique 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de gingembre frais

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Camembert au four

Ingrédients 1 camembert de Normandie au lait cru Du miel Des noix Des Pommes de terre Casser les noix et conserver les cerneaux ou demi cerneaux Placer le camembert dans un plat adapté au four le napper d’une grosse cuillère

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Vinaigrette au Miel

Pour 4 personnes Ingrédients 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre (de cidre, estragon, basalmique, framboise, …) Sel et Poivre Fouetter jusqu’à l’obtention

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